SeuCozinhe 1 vez no domingo e coma bem a semana toda — com a técnica certa de congelar
60 receitas de marmita, um cronograma de 2 horas e a tabela de "congela bem × congela mal" para você nunca mais estragar uma marmita ou perder o sabor no freezer.
Acesso imediato por e-mail · Pix ou cartão · Garantia de 7 dias
Para quem é este guia
Feito para quem quer resolver o almoço da semana sem gastar todo dia com delivery.
- 💼Para você que trabalha fora e não tem tempo de cozinhar todo dia.
- 👩👧Para mães e pais que dividem a rotina entre trabalho e casa.
- 💰Para quem quer economizar e gastar menos com aplicativo de entrega.
- 🧊Para quem já congelou comida e se decepcionou com o resultado.
- 🍽️Para quem mora sozinho e cansa de decidir "o que eu como hoje" todo dia.
Frases que quem já tentou congelar marmita conhece bem
Comentários como estes aparecem com frequência entre quem já se frustrou com marmita congelada.
"Descongelei e o arroz virou uma papa."
"Toda vez que chega o meio da semana, o freezer já acabou e eu peço delivery de novo."
"Fiz maionese na marmita e deu tudo errado."
"Fico com medo de a comida estragar e eu nem perceber."
"Enjoo de comer sempre a mesma coisa."
Nenhuma dessas situações é falta de sorte: é falta da técnica certa. Este e-book mostra o que congela bem, como resfriar rápido e como reaquecer sem perder o sabor — passo a passo.
O que tem dentro
15 capítulos, da técnica de congelar até as 60 receitas prontas para a sua semana.
Uma prévia do conteúdo
Nada de "dica solta". Veja como o e-book entrega o passo a passo, com tabelas prontas para consultar.
A zona de perigo
Entre 4 °C e 60 °C, as bactérias se multiplicam rápido e podem dobrar em 20 minutos. Por isso, a comida pronta não pode ficar mais de 2 horas fora da geladeira (1 hora se o ambiente passar de 32 °C).
| Regra das 2 horas | Nada pronto fica mais de 2 h fora da geladeira. |
| Congelamento | A −18 °C ou menos, a comida fica segura por tempo indeterminado. |
| O que muda | O prazo do freezer é de qualidade (sabor, textura), não de segurança. |
Congela mal — evite nas marmitas
Nem tudo é feito para o freezer. A tabela completa do livro mostra o que evitar e por quê:
| Folhas cruas de salada | Ficam murchas e encharcadas. |
| Batata cozida ou assada | Fica mole, esfarelada e aguada. |
| Maionese e molhos com creme | Separam ou talham. |
O cronograma de 2 horas de domingo
Um roteiro minuto a minuto para cozinhar em paralelo e render 10 marmitas sem correria:
| 0h00–0h10 | Organizar ingredientes e ligar o forno. |
| 0h10–1h10 | Cocções em paralelo no forno e no fogão. |
| 1h45–2h00 | Montar as marmitas e etiquetar cada pote. |
Leve também no checkout
Ao finalizar a compra, você pode incluir este complemento com um clique.
Etiquetas e Planejador Semanal
24 etiquetas prontas para imprimir e colar nos potes (prato, data de preparo, validade e como reaquecer) e um planejador semanal para organizar o que você vai cozinhar antes de ir ao mercado.
Por apenas R$ 14 — adicionado no checkout, você decide incluir.
Depois da compra, também é possível levar o kit "Marmitas Econômicas" (40 receitas com ingredientes baratos + 4 cardápios mensais) em uma oferta única de página seguinte.
Sobre a Seu Ebook e a técnica usada
A Seu Ebook é uma loja de guias práticos da MR BrandFlow. Este e-book foi escrito e revisado pela nossa equipe com base em diretrizes oficiais de segurança de alimentos, sem inventar números nem promessas: só orientações que essas fontes realmente sustentam.
A técnica de congelamento segue os parâmetros de referências como o USDA (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos), o Health Canada e a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária, RDC nº 216/2004): zona de perigo entre 4 °C e 60 °C, resfriamento rápido em potes rasos, descongelamento seguro na geladeira, em água fria ou no micro-ondas, e reaquecimento a 74 °C no centro do alimento.
Este é um livro de receitas e de organização de refeições — não é um plano alimentar, não tem meta de calorias e não promete emagrecimento. O conteúdo é um e-book em PDF, com texto, tabelas e imagens, para ler no celular ou imprimir os modelos.
Fontes consultadas incluem USDA/FSIS, Health Canada, NCHFP (Universidade da Geórgia) e Anvisa (RDC nº 216/2004), todas citadas no próprio e-book.
Comece neste domingo
Se não gostar por qualquer motivo, é só pedir. Devolvemos 100% do valor, sem perguntas, dentro do prazo legal de arrependimento (Código de Defesa do Consumidor, art. 49).
Perguntas frequentes
Preciso de um freezer grande?
Não precisa ser grande. O e-book ensina a congelar em potes rasos e porções finas, o que ajuda a aproveitar melhor o espaço. Um freezer de geladeira comum já é suficiente para guardar as marmitas da semana.
As receitas rendem quantas porções?
Cada receita traz o rendimento e o tempo de preparo. O Capítulo 11 também tem 4 cardápios semanais prontos com as combinações já pensadas, para 1 a 4 pessoas.
Funciona para quem mora sozinho?
Sim. É justamente para isso que serve o cronograma de 2 horas: cozinhar uma vez e ter marmitas prontas para os dias seguintes, em porções individuais, sem precisar cozinhar todo dia.
É um plano alimentar ou dieta?
Não. É um livro de receitas e de organização de refeições, sem meta de calorias e sem promessa de emagrecimento. Ele ensina a técnica de congelar e reaquecer com segurança, para você comer melhor com menos tempo na cozinha.
Vale a pena para quem quer economizar com delivery?
Sim. Cozinhar em lote e congelar reduz a tentação de pedir comida no meio da semana. O e-book também traz uma lista de compras por cardápio, para você planejar melhor.
E se eu não tiver 2 horas de domingo livres?
O cronograma do Capítulo 4 é um modelo. Você pode dividir o preparo em dois dias mais curtos ou escolher menos receitas por vez — o importante é seguir a mesma técnica de resfriar rápido e congelar direito.
É livro digital ou físico?
É um e-book digital em PDF. Você recebe o acesso por e-mail e pode ler no celular, tablet ou computador, além de imprimir os modelos, como as etiquetas.
O que é a garantia de 7 dias?
Você tem 7 dias, a partir da compra, para pedir reembolso total, sem precisar justificar o motivo. É o prazo de arrependimento previsto no Código de Defesa do Consumidor para compras feitas pela internet.
Comece pelo próximo domingo
2 horas de preparo, o resto da semana resolvido. O primeiro passo é escolher as receitas.
Quero o guia por R$ 27Acesso imediato · Garantia de 7 dias